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納豆のトッピング①
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納豆のトッピング①-レシピのメイン写真

納豆のトッピング①

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

納豆にたっぷりトッピングを乗せ 今夜のオカズ・おつまみの一つに格上げしました(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
オットとの夜ご飯。(話は弾まないが…)ワインを空け、お料理も十分作ったはずなのに、〆のご飯は?と。しかもフレンチベースのメニューの後に冷蔵庫から《納豆》このセレクト理解不能!
ならば!翌晩は納豆を最初からテーブルに乗せ腹が立たないように工夫

納豆にたっぷりトッピングを乗せ 今夜のオカズ・おつまみの一つに格上げしました(^_−)−☆
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オットとの夜ご飯。(話は弾まないが…)ワインを空け、お料理も十分作ったはずなのに、〆のご飯は?と。しかもフレンチベースのメニューの後に冷蔵庫から《納豆》このセレクト理解不能!
ならば!翌晩は納豆を最初からテーブルに乗せ腹が立たないように工夫

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納豆のトッピング①

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

納豆にたっぷりトッピングを乗せ 今夜のオカズ・おつまみの一つに格上げしました(^_−)−☆
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オットとの夜ご飯。(話は弾まないが…)ワインを空け、お料理も十分作ったはずなのに、〆のご飯は?と。しかもフレンチベースのメニューの後に冷蔵庫から《納豆》このセレクト理解不能!
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納豆にたっぷりトッピングを乗せ 今夜のオカズ・おつまみの一つに格上げしました(^_−)−☆
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オットとの夜ご飯。(話は弾まないが…)ワインを空け、お料理も十分作ったはずなのに、〆のご飯は?と。しかもフレンチベースのメニューの後に冷蔵庫から《納豆》このセレクト理解不能!
ならば!翌晩は納豆を最初からテーブルに乗せ腹が立たないように工夫

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材料

  • 国産の納豆 2パック
  • 出汁醤油 大さじ2〜3
  • 長ネギ 1本
  • オクラ 5本
  • 山芋 1.5センチ
  • しらす 40グラム
  • お手製・新生姜の甘酢漬け 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギ・オクラは極薄切り。山芋は納豆の粒の大きさに合わせた角切り。新生姜はみじん切り。

    • 納豆のトッピング①作り方1写真
  2. 2

    納豆に出汁醤油を加えよくかき混ぜたあと①をトッピングします。食べる時はかき混ぜてからどうぞ♬海苔に乗せて巻いて食べても!

    • 納豆のトッピング①作り方2写真

コツ・ポイント

納豆は付属のを使わず出汁醤油で量少し多めにします。(トッピングの分を考慮)

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2015/10/17 03:50に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

しらす オクラ 新しょうが 納豆 山芋 長ネギ

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