鶏胸肉を小口切りにして、酒、片栗粉(分量外)塩こしょうを降る。

すべての野菜を2センチ角位の大きさに切る。
シメジは小房に分ける。

鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉、野菜、シメジを投入、油が回る程度に炒める。

トマトカット水煮缶を投入、コンソメ、塩こしょうで味付けを。

最後にマカロニを投入して、煮込む。