旬の時期に☆メープルマロンクリーム

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
栗がゴロゴロ入ったクリームです!材料は3つだけ☆
パンやクラッカーやホットケーキにのせたりおすすめです♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな大きな栗を買ったので、パンと一緒に食べられるようにと考えたレシピです。
旬の時期に☆メープルマロンクリーム
栗がゴロゴロ入ったクリームです!材料は3つだけ☆
パンやクラッカーやホットケーキにのせたりおすすめです♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな大きな栗を買ったので、パンと一緒に食べられるようにと考えたレシピです。
作り方
- 1
栗をたっぷりの湯で20分程ゆでる。皮をむいて中身を出し、マッシャー等で粗めにつぶす。
- 2
鍋に1・牛乳・メープルシロップを入れて火にかけ、周りがフツフツしてきたら弱火にして、ヘラでかき混ぜながら水分を飛ばす。
- 3
お好みのかたさの少し手前で火からおろす。
- 4
冷めたら冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
時間がある場合は栗を水につけて一晩置くと、ゆでた後に皮がむきやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092625