ひき肉とトマトのペンネ
あべチャン。 @cook_40188265
トマトの甘いパスタです。子供も大好きな味つけになっています。
このレシピの生い立ち
初めて作りました！トマト料理を作りたくて挑戦しました
ひき肉とトマトのペンネ
トマトの甘いパスタです。子供も大好きな味つけになっています。
このレシピの生い立ち
初めて作りました！トマト料理を作りたくて挑戦しました
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。しめじ、ナスを切る。
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンで玉ねぎ、人参、ナス、しめじを炒める。ニンニクチューブを加える。ひき肉を加える炒める。
- 3
大鍋でペンネを茹でる。茹で終わったら湯切りしておく。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、ミートソースの素、トマトケチャップ、醤油、砂糖を入れ水を加える。
- 5
水気がなくなるまで煮詰め、水分がなくなったらペンネを入れる。おたまでよく絡め、皿に盛りつけパセリをかけたら完成。
コツ・ポイント
パスタの茹で時間に注意してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092889
