キュウリは皮をむき、1本を3等分し千切りにして分量外の塩を振っておく。パプリカも千切り。

キュウリから出る水分をぎゅ～っと絞ってパプリカ、海からサラダフレークを適当に細かくしながらボールにいれる。

★印を入れて混ぜる。完成！
写真には、半分の量です。ブロッコリースプラウトを飾ってます。