キャベツの一番美味しい食べ方

猫だんご
猫だんご @cook_40071606

火力の違い、これだけで味が全然違います!
このレシピの生い立ち
母が作る野菜炒め(キャベツ炒め)がとても美味しかったので、コツを教えてもらいました。ぜひ試してほしいです♪

キャベツの一番美味しい食べ方

火力の違い、これだけで味が全然違います!
このレシピの生い立ち
母が作る野菜炒め(キャベツ炒め)がとても美味しかったので、コツを教えてもらいました。ぜひ試してほしいです♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/4個以上
  2. ウインナーベーコン 適量
  3. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。ウインナーなども適当な大きさにします。

  2. 2

    油をしいたフライパンで強火で一気に炒めます!

  3. 3

    焦げ目がついても気にせず、最強火です!

  4. 4

    塩こしょうをして混ぜ、全体に火が通ったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

とにかく強火で炒めることです。キャベツそのものの甘味が強くなり、とても美味しいです(*^_^*)

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