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ソースで♡鶏照り焼き丼温玉のせ
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ソースで♡鶏照り焼き丼温玉のせ-レシピのメイン写真

ソースで♡鶏照り焼き丼温玉のせ

なないく
なないく @nanaiku

ソースを使った簡単照り焼き丼♪とろ～り半熟の温玉を崩してどうぞ♡味付けはソースだけなのに旨みたっぷり！
このレシピの生い立ち
最近、以前にも増して鶏肉にハマっています♪
ある日のお昼ごはんに作ってみたら美味しく出来たので♡

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ソースで♡鶏照り焼き丼温玉のせ

なないく
なないく @nanaiku

ソースを使った簡単照り焼き丼♪とろ～り半熟の温玉を崩してどうぞ♡味付けはソースだけなのに旨みたっぷり！
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最近、以前にも増して鶏肉にハマっています♪
ある日のお昼ごはんに作ってみたら美味しく出来たので♡

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 １/２枚
  • ウスターソース 大さじ1
  • キャベツ １/２枚
  • 玉子 1個
  • 刻み海苔 少々
  • ごはん お茶碗1杯分
  • 水 大さじ１
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。塩コショウして揉み込む。キャベツは千切りにする。鍋で半熟の温玉を作っておく。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ熱し温まったら鶏肉を皮目から入れ両面焼く。いい焼き色がついてきたらソースを入れ絡める。

  3. 3

    器にごはんを盛り付けキャベツをのせる。中央を少しくぼませ温玉をのせる。周りに鶏肉を並べフライパンに残ったソースをかける。

  4. 4

    刻み海苔を鶏肉の上にパラパラをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

温玉をすくう時はスプーンで。
こちらのソース以外の場合はウスターソースや中濃ソースで代用して下さいね♡

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なないく
なないく @nanaiku
2018/11/18 09:41に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

丼 とり照り焼き キャベツ 鶏もも肉 卵 ご飯

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