CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごはんの友に♪ 自家製なめたけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごはんの友に♪ 自家製なめたけ-レシピのメイン写真

ごはんの友に♪ 自家製なめたけ

たまこかあさん
たまこかあさん @cook_40082376

なめたけ大好き!いっぱい食べたくて、手作り♪試行錯誤して、落ち着いたレシピです。超簡単に出来ちゃいますYO☆
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな、なめたけ。たくさん食べたくて手作り♪試行錯誤して、このレシピに落ち着きました。ご飯がすすむキケンなおかずです(>☆<)

なめたけ大好き!いっぱい食べたくて、手作り♪試行錯誤して、落ち着いたレシピです。超簡単に出来ちゃいますYO☆
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな、なめたけ。たくさん食べたくて手作り♪試行錯誤して、このレシピに落ち着きました。ご飯がすすむキケンなおかずです(>☆<)

もっと読む

ごはんの友に♪ 自家製なめたけ

たまこかあさん
たまこかあさん @cook_40082376

なめたけ大好き!いっぱい食べたくて、手作り♪試行錯誤して、落ち着いたレシピです。超簡単に出来ちゃいますYO☆
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな、なめたけ。たくさん食べたくて手作り♪試行錯誤して、このレシピに落ち着きました。ご飯がすすむキケンなおかずです(>☆<)

なめたけ大好き!いっぱい食べたくて、手作り♪試行錯誤して、落ち着いたレシピです。超簡単に出来ちゃいますYO☆
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな、なめたけ。たくさん食べたくて手作り♪試行錯誤して、このレシピに落ち着きました。ご飯がすすむキケンなおかずです(>☆<)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

えのき1袋分
  • えのき茸 1袋(200g)
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 和風だしの素 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきは、さっと洗い、半分に切って、ほぐしながらフライパンに入れていく。

  2. 2

    1をから炒りして、水分が出て、グツグツしてきたら、調味料を入れ、好みのとろみ加減になるまで煮詰める。

コツ・ポイント

酢を入れるのがコツかな?味が締まりマス。お水も使わないし、結構長持ちする常備菜です。たまこは、いつも4倍量で作り置きします(><)だしの素は、入れなくても…。私は砂糖、酢、多めが好きです♪いろいろアレンジして、教えてくださいネ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たまこかあさん
たまこかあさん @cook_40082376
2011/04/05 02:39に公開
優しくてまじめなオボクチンくん(別名、サーモン改まぐろおばけ)天真爛漫でヤンチャな姉ちゃん(別名、もやし&納豆おばけ)フワフワ猫ちゃんのかあさんです。オイシーヘルシー料理を目指していますが、ずぼらな私は、ついつい、簡単手抜き料理に…(-"-)両親が、家庭的な居酒屋を経営していましたので、秘伝!!居酒屋レシピも、ボチボチですが、公開していきたいと思っていますので、お楽しみに…(^_-)-☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 えのき 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラと長いもの梅かつお和え
  2. うるいの甘酢漬け(山菜)
  3. 春雨の中華風サラダ
  4. 超簡単♡冷凍生姜♡すりおろし♡
  5. からだ想い温麺のサラダ天ぷら添え
  1. ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
  2. 簡単!うますぎる!明太子チャーハン。
  3. キャベツのさっぱりレモンサラダ☆
  4. 明太子のミルクリゾット
  5. 豚コマで豚の生姜焼き風・炊き込みご飯
  1. ごぼう味噌 温野菜やご飯に
  2. マシュマロ抹茶餡大福
  3. 簡単☆シャキシャキ☆梅わさびジャガサラダ
  4. キャラ弁 くるねこ ぼん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093693
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close