豚コマで豚の生姜焼き風・炊き込みご飯
putimiko @putimiko
100人の皆様に感謝♡
豚の生姜焼き味の炊き込みご飯です♪おむすびやお弁当にも♪
冷めても美味しいよ
このレシピの生い立ち
＊いっぱい生姜を頂きました！うちでは、よく作る炊き込みご飯です、鶏もも肉を入れる時もあり＾＾
＊しっかり味になってます、お汁物があれば
おかず要りません（笑）（お好みで調整して下さい）
豚コマで豚の生姜焼き風・炊き込みご飯
100人の皆様に感謝♡
豚の生姜焼き味の炊き込みご飯です♪おむすびやお弁当にも♪
冷めても美味しいよ
このレシピの生い立ち
＊いっぱい生姜を頂きました！うちでは、よく作る炊き込みご飯です、鶏もも肉を入れる時もあり＾＾
＊しっかり味になってます、お汁物があれば
おかず要りません（笑）（お好みで調整して下さい）
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いでおく。
豚肉は細かく切り、◎の調味料を軽く揉み込み置いておく。（冷蔵庫で１５分～３０分くらい）
- 2
ちくわは縦半分に切り、食べ易く小さめに。
薄揚げは油抜きして細かく切る。
生姜は微塵切り、または千切りでもOK -
- 3
米と●と水を炊飯器に入れる。水加減は普段通りで。
油揚げ、生姜、ちくわ、その上に①の肉を広げて乗せる。
-
- 4
最後にだし昆布を入れて炊飯する。
出来上がったら、お好みで青葱を乗せていただきます
-
- 5
炊き込みご飯のレシピです♪レシピID：17593597
『ごぼう天と鶏肉の炊き込みご飯』
タカラ本みりんコンテストで受賞 -
- 6
11．4月24日
話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
＊だし昆布は、捨てるのが勿体ないので、後、他の料理に利用するか
ハサミで細かく、または細めに切って一緒に炊き込んでもOK
＊生姜は多めが美味しいと思いますが、お好みで調整して下さい
（今回は皮を剥き正味30g使用。もっと多く入れる事もOK）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057202
