クリスマスアップルパイ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339
シナモンの香り豊かな美味しいアップルパイです。クリームチーズ入りで美味しさUP！
このレシピの生い立ち
SNSでも人気のアートパイを作りたかったため。
クリスマスアップルパイ
シナモンの香り豊かな美味しいアップルパイです。クリームチーズ入りで美味しさUP！
このレシピの生い立ち
SNSでも人気のアートパイを作りたかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを2cmのいちょう切りにする。
- 2
鍋に切ったりんごと砂糖、生クリーム、無塩バター、レモン汁を入れる。
-
- 3
鍋を弱火にかけ、20分くらい煮る。
-
- 4
煮汁が飛んだら火を止めて、ブランデーとシナモンを加える。
- 5
クリームチーズを泡立て器でなめらかにする。
- 6
オーブンを200度に予熱しておく。
- 7
型にパイシートを敷き、その上になめらかにしたクリームチーズを塗り、④のりんごを乗せる。
- 8
パイシートで包み、卵黄を塗る。
-
- 9
予熱しておいたオーブンに入れて15〜20分焼く。
コツ・ポイント
りんごを煮るときは、十分に水分をとばしたら焼き上がりがきれいになります。
トッピングとしてアイスクリームを乗せても合うと思います。
つくれぽ
西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください！!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093773
