ニンジン チーズサンド

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベビーチーズとニンジンだけ!食感のよい色の綺麗な一品に* お弁当やおつまみにもどうぞ。
2011.8.25話題入り感謝✫
このレシピの生い立ち
Q・B・B ベビーチーズとニンジンを使って食感の面白い一品を作りました。

ニンジン チーズサンド

ベビーチーズとニンジンだけ!食感のよい色の綺麗な一品に* お弁当やおつまみにもどうぞ。
2011.8.25話題入り感謝✫
このレシピの生い立ち
Q・B・B ベビーチーズとニンジンを使って食感の面白い一品を作りました。

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材料

2人分
  1. Q・B・B ベビーチーズ(スモーク味) 2個
  2. ニンジン(太い部分) 5センチ前後
  3. すし酢 大さじ1
  4. 胡桃クラッカーなど 適量

作り方

  1. 1

    今回こちらの商品を使っています。お好きな種類で作ってください。

  2. 2

    ニンジンはチーズの大きさより一回り大きく切り、3ミリ程度にスライスして崩れない程度に柔らかく茹で すし酢を絡めておく。

  3. 3

    15分ほど置いた後、レンジで軽く加熱してニンジンを少し温め、水分を切る。

  4. 4

    ニンジンでチーズをはさみ、チーズの大きさに合わせてニンジンをカットしてしっかり押さえてなじませる。

  5. 5

    冷蔵庫で暫く冷やしておく。

     残ったニンジンはサラダなどに使ってください。

  6. 6

    冷蔵庫から出し、半分の大きさにカットし、更に三角形に切り写真のような形にしています。
     お好みの形でどうぞ。

  7. 7

    器に盛って出来上がりです。
     トップ写真奥は半分に切って上に胡桃を乗せています。
    クラッカーなどに乗せていただいても。

  8. 8

    おんかめさんがスライスチーズにて可愛いお花✿にしてくださいました。

  9. 9

    Natsutachさんが人参とスライスチーズを交互に挟んでくださいました♡

  10. 10

    hirotofumiさんがコンソメで茹でた人参とスライスチーズで作ってくださいました♡

  11. 11

    こうたろちゃんさんが紅葉で小さな秋を届けてくださいました♡

  12. 12

    カルンさんは東京タワーを作ってくださいました♡

  13. 13

    uuuさんは花型にカットして立体的なお花にしてくださいました♡

  14. 14

    くまのブーフさんが上の人参だけ型抜きして可愛く作ってくださいました。ナイスアイデア♡

  15. 15

    2011.8.25
    49個目の話題入りをさせていただきました。
     ありがとうございました。

  16. 16

  17. 17

コツ・ポイント

ニンジンがチーズよりも小さい場合はチーズを半分にカットしてから貼り付けて形を整えてください。ニンジンは味をつけなくてもおいしくいただけます。おこのみでどうぞ。ニンジンとチーズのテクスチャーの違いで歯応えも楽しめる一品です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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