じゃがいもと厚揚げのチーマヨ照り焼き
さくら321 @cook_40043178
レンジとトースターでメインを作っている間に簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずになるような味付けの副菜をと考えて。
じゃがいもと厚揚げのチーマヨ照り焼き
レンジとトースターでメインを作っている間に簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずになるような味付けの副菜をと考えて。
作り方
- 1
厚揚げ、ジャガイモを１口大の大きさに切る。
- 2
ジャガイモは水で揉み洗いし、耐熱容器に入れてレンジで４分ほどチンする。
- 3
耐熱容器に★の材料を混ぜ合わせ、ジャガイモと厚揚げを入れて混ぜ、レンジで２～３分チンする。
- 4
とろけるチーズを細かく切り、マヨネーズと混ぜておく。
- 5
３のジャガイモと厚揚げをクッキングシートの上に載せ、その上に４を適当に載せる。余ったタレはとっておく。
- 6
５をトースターで焼き色がつくまで４っ分くらい焼く。
- 7
ざっと混ぜて、皿に盛りつけ５で余ったタレを回しかけて完成♪
コツ・ポイント
※チーズの量は少なめでほんのり味がする程度なので、好みで増やしてください。
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