材料４つで！！柔らかい♪ふ入りハンバーグ
あさみv @cook_40109040
パン粉の代わりに、ふを入れたふんわりハンバーグですっ！
このレシピの生い立ち
ふが入ってるハンバーグがおいしいらしいという話を聞いたのでしてみました。
材料４つで！！柔らかい♪ふ入りハンバーグ
パン粉の代わりに、ふを入れたふんわりハンバーグですっ！
このレシピの生い立ち
ふが入ってるハンバーグがおいしいらしいという話を聞いたのでしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
中火で熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。あめ色になったら火を止めて冷ます。
- 3
ふをナイロン袋に入れて砕く。
- 4
ボウルに玉ねぎ、卵、ひき肉、ふを全ていれて塩コショウをし、混ぜる。
- 5
したい大きさ分を手に取り、両手でキャッチボールをするように空気抜きをし、形を整えて真ん中をへこませる。
- 6
熱したフライパンに油をひき、ネタをのせてふたをする。
- 7
1分くらい焼いたら裏返してまたふたをしてしばらく蒸し焼きする。
- 8
火が通ってるか様子をみて、大丈夫そうだったら完成～！
- 9
ソースやケチャップなどお好みのものをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
心を込めて作ってみてください(〃^ー^〃)
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