豆乳モッチリどら焼き

Name: 豆乳モッチリどら焼き
Yield: 直径７㎝ 約５個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100ｇ; 豆乳 120ｃｃ; 生クリーム 適量; あんこ 適量; イチゴ 適量

簡単に、かつ美味しく！そんな条件を満たしてくれるオヤツです（＾ｍ＾♪　食感は普通のどら焼きと違ってモッチリ新食感☆
このレシピの生い立ち
息子５ヶ月。じっくり台所に立つのは難しい・・・でも甘いものが食べたい！かつ、美味しいものを！。。。と、試行錯誤を重ねて出来ました♪

材料

直径７㎝　約５個分

あんこ＆生クリームの時は、餡子を外側に絞り、中に生クリームを入れると、食べる時に生クリームが逃げません（＾ｍ＾♪　イチゴの時も同様に。手土産にする際は、イチゴの水分が生地に沁み込まないよう、生地に薄く生クリームを塗っておくと良いかも。

omatu22 @cook_40129713

2011/04/02 00:40に公開

新米主婦です（＞＜おいしい料理たくさん作って旦那様を喜ばせたい！！どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

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