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うめ~豚肉焼き!-レシピのメイン写真

うめ~豚肉焼き!

こっこ**
こっこ** @cook_40084378

さっぱりしていておいしかったです(´U‘*)
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何となくつくてみました(´U‘*)

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こっこ**
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材料

4人分
  1. 豚肉 200gくらい
  2. 塩コショウ(お肉の下味用) 少々
  3. 片栗粉(お肉用) 適量
  4. みょうが 1個
  5. 甘めの梅干 3粒
  6. 片栗粉(タレ用)+水 適量
  7. 麺つゆ 30ccくらい
  8. 水 お好みで調整してくださ
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを軽くして下味をつけとく。

  2. 2

    お肉をたたむ。

    • うめ~豚肉焼き!作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をつけ少量の油で焼く。

  4. 4

    梅干を細かく刻んで麺つゆと水いっしょい少し火にかける。

  5. 5

    味がまとまったら片栗粉をといた水を入れとろみをつける。

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こっこ**
こっこ** @cook_40084378
2011/03/31 15:56に公開

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