【下準備】バターは室温に戻しておきます。

バターをボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜます。

砂糖を加えてホイップ状にし、卵も加えてさらに混ぜます。

アーモンドパウダーをふるい入れしっかりと混ぜ、最後にラム酒を加え混ぜれば完成です。