ＨＢで黒糖食パン
赤毛のしまじろう @cook_40059109
黒糖風味で素朴なパン。
そのままでもバターを塗っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那が黒糖パン好きなので、ホームベーカリーで簡単に作れないかなと考えました。
ＨＢで黒糖食パン
黒糖風味で素朴なパン。
そのままでもバターを塗っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那が黒糖パン好きなので、ホームベーカリーで簡単に作れないかなと考えました。
作り方
- 1
ＨＢのパンケースに材料(イースト以外)を中央が高くなるように入れる。
イーストは専用容器に入れる。 - 2
設定は「早焼き」、焼き色「淡」を選んでスタート。
コツ・ポイント
ＨＢ任せなので特にありませんが、黒糖は粉状を使用してます。
｢早焼き｣にしましたが、｢食パン｣でも｢ソフト｣でもどれでも大丈夫です。
砂糖が多めなので焼き色は｢淡｣か｢標準｣がよいです。
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