【離乳食後期】手づかみ麺類のお焼き
サイチョン @cook_40104083
手づかみ食べしかしなくなった娘が、これだけは絶対に残さず食べてくれます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手づかみだと汁物は悲惨なことになるので、だったら固めちゃえ！と思って考案。
【離乳食後期】手づかみ麺類のお焼き
手づかみ食べしかしなくなった娘が、これだけは絶対に残さず食べてくれます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手づかみだと汁物は悲惨なことになるので、だったら固めちゃえ！と思って考案。
アプリでひらく作り方
- 1
月齢に合わせて茹でた野菜を切る。
麺も茹でて、ぶつ切りにする。
納豆を入れるならタレを入れずに大さじ1程度。 - 2
ボールに1と麺つゆを少々入れて混ぜる。
味見しながら調節して、小麦粉を入れる。
麺同士がくっつくぐらい。 - 3
フライパンにごま油をひいて弱火～中火で焼く。
広げて焼いてフライ返しで切るか、最初から小さめに焼くかは自由です。 - 4
引っくり返して蓋をして、焼き目がついたらできあがり。
- 5
子供にもよりますが、量的には少し多いので、1歳以下なら半分、1歳より上なら少し取っておいておやつの時間にあげてもいいかも
- 6
2019.1.18
麺類の検索トップ10入りしました。
ありがとうございます(*^ω^*) -
コツ・ポイント
分量はあくまでも目安なので、麺つゆは濃縮によっても違うし、野菜の水分などによって小麦粉の量も変わってくるので、そこは少しずつ試してみて下さい。お好み焼きの固さが目安かなー？と思います。
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