のりは半分にして8枚にして、大庭は4等分して16枚にしておく。明太子の中身を出しておく。

カマンベールはぴざを切るような形で4等分して、厚みを半分にして8個にする。

皮に、のり、カマンベール（厚みを半分にした時の切り目が下にくるように）、明太子、大葉を乗せる。

のりと大葉で簡単に包んだあと、ワンタンの皮で包む。

揚げる。又は揚げ焼きにする。