失敗は成功の元!?　　♪簡単ココアパン♪

Name: 失敗は成功の元!? ♪簡単ココアパン♪
Yield: 2斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 310グラム; ホットケーキミックス 100グラム; 玉子 2個; 牛乳 （玉子もあわせて）310グラム; マーガリン 20g; 砂糖 20g; はちみつ 20g; 塩 3グラム; イースト 4グラム; 強力粉か薄力粉 打ち粉

wonderfulworld @cook_40043477

失敗だけど美味しい簡単ココアパンです。あかみどりんさんの早焼きOK♥HM入りでふわふわ食パン参考にさせていただきました
このレシピの生い立ち
新しい配合に挑戦！しかし生地が柔らかすぎてどうしようもない･･･

失敗は成功の元!?　　♪簡単ココアパン♪

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材料

2斤分

強力粉 310グラム
ホットケーキミックス 100グラム
玉子 2個
牛乳（玉子もあわせて）310グラム
マーガリン 20g
砂糖 20g
はちみつ 20g
塩 3グラム
イースト 4グラム
強力粉か薄力粉打ち粉

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作り方

1

マーガリン以外の材料をHBに入れ、パン生地5分でON
2

HBスタート→10分でマーガリン投入。
3

1次発酵が終われば、打ち粉をした台に載せ、。ガス抜きして丸め→ベンチタイム20分
4

3のガスを抜き天板にオーブンシートを敷き、天板いっぱいに広げる･･･40度のオーブンで30～40分2次発酵
5
180度で20分焼く。（予熱有り）
6

焼けたら、冷ましてお好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

生地が柔らかく扱いにくいですが、いっぺんに巨大パンを作るので。簡単だし、HM効果もありお勧めです♪

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つくれぽ

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wonderfulworld @cook_40043477

2011/04/02 03:09に公開

大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ５人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝）毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会　No.77♪

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