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材料4つ*ベイクドチーズケーキ
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材料4つ*ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

材料4つ*ベイクドチーズケーキ

KissMexxx
KissMexxx @cook_40123814

少ない材料でめっちゃ美味しいチーズケーキが出来ました^^混ぜるだけで簡単♪濃厚で高さがあって好きな出来上がりです
このレシピの生い立ち
生クリなかったから;;

少ない材料でめっちゃ美味しいチーズケーキが出来ました^^混ぜるだけで簡単♪濃厚で高さがあって好きな出来上がりです
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材料4つ*ベイクドチーズケーキ

KissMexxx
KissMexxx @cook_40123814

少ない材料でめっちゃ美味しいチーズケーキが出来ました^^混ぜるだけで簡単♪濃厚で高さがあって好きな出来上がりです
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 卵(白身と黄身に分けて使用) 1つ
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 10g
  • *お好みで*
  • クッキー 50g
  • 溶かしバター 20g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをやわらかく練り、砂糖を35g加えすり混ぜる。卵黄を加えよく混ぜる。

  2. 2

    別のボウルで卵白をあわ立て、もったりしたら残りの砂糖を2回に分けて加えしっかりしたメレンゲを作る。

  3. 3

    1に2の1/3を加えさっくりまぜ、薄力粉を振るいいれ混ぜる。残りのメレンゲを2回に分けて加え混ぜる。

  4. 4

    180度で15分、160度に下げて30分焼く。

  5. 5

    お好みで生地を作る前に、クッキーを砕き、溶かしバターを加えたものをボトムとして型の底に敷いてください^^

コツ・ポイント

メレンゲはしっかり立てて、混ぜるときはつぶさないようさっくりまぜる!

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KissMexxx
KissMexxx @cook_40123814
2011/04/11 03:49に公開
お菓子・パン作りが大好きな女子です♪仲良くして下さい!!よろしくおいしますo(^-^)o♡KissMexxx♡
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ バター 薄力粉 卵 白身 卵黄

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