材料４つ＊ベイクドチーズケーキ
KissMeｘｘｘ @cook_40123814
少ない材料でめっちゃ美味しいチーズケーキが出来ました＾＾混ぜるだけで簡単♪濃厚で高さがあって好きな出来上がりです
このレシピの生い立ち
生クリなかったから；；
材料４つ＊ベイクドチーズケーキ
少ない材料でめっちゃ美味しいチーズケーキが出来ました＾＾混ぜるだけで簡単♪濃厚で高さがあって好きな出来上がりです
このレシピの生い立ち
生クリなかったから；；
作り方
- 1
クリームチーズをやわらかく練り、砂糖を35ｇ加えすり混ぜる。卵黄を加えよく混ぜる。
- 2
別のボウルで卵白をあわ立て、もったりしたら残りの砂糖を2回に分けて加えしっかりしたメレンゲを作る。
- 3
1に2の1/3を加えさっくりまぜ、薄力粉を振るいいれ混ぜる。残りのメレンゲを２回に分けて加え混ぜる。
- 4
180度で15分、160度に下げて30分焼く。
- 5
お好みで生地を作る前に、クッキーを砕き、溶かしバターを加えたものをボトムとして型の底に敷いてください＾＾
コツ・ポイント
メレンゲはしっかり立てて、混ぜるときはつぶさないようさっくりまぜる！
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