あさりときのこの炊き込みご飯♪
リンリンレンレン @cook_40049085
あさりときのこの組み合わせってどうしてこんなに美味しいのぉ～？？
しょうがもきいてる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
あさりたっぷり食べたくて作ってみました。
あさりときのこの炊き込みご飯♪
あさりときのこの組み合わせってどうしてこんなに美味しいのぉ～？？
しょうがもきいてる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
あさりたっぷり食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
お米を研いでザルにあける。３合分のお水をフライパンへ。（あさりのだしをとるため）
- 2
砂だししたあさりを入れ煮立たせる。口が開いたら火を止め身と殻に分け取り出す。炊飯器にお米と酒を入れ混ぜておく。
- 3
フライパンにあるあさりのだしと☆ときのこを入れ軽く混ぜる。
（火にはかけないでＯＫ） - 4
炊飯器に３を流し入れよく混ぜる。
あさりを入れてスイッチＯＮ♪ - 5
炊き上がったら軽く混ぜ器に盛って出来上がりっ！
召し上がれぇ～♪♪
コツ・ポイント
あさりは煮過ぎるとかたくなってしまうので注意っ！
しょうがの千切りやねぎと一緒に食べても美味しいよ♪
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