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ランチはサーモマグスープ
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ランチはサーモマグスープ-レシピのメイン写真

ランチはサーモマグスープ

クックZT4T2H☆
クックZT4T2H☆ @cook_40140776

朝寝ぼけ眼で10分作業です。
このレシピの生い立ち
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クックZT4T2H☆
クックZT4T2H☆ @cook_40140776

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材料

サーモマグ500ml
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 白菜やキャベツ 2枚
  3. 粗びきウインナー 2本
  4. コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    サーモマグにお湯を入れて蓋をする。
    5分以上はmugを暖めたい。

    • ランチはサーモマグスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしてレンジ対応容器で600w 4分加熱。少しお湯を入れておくと加熱しすぎて焦げるのを防ぐことができる。

    • ランチはサーモマグスープ作り方2写真
  3. 3

    白菜もざく切りにする。今回は白菜の風味を楽しみたいので大きめ。

    • ランチはサーモマグスープ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーは5ミリくらいの輪切りにして、野菜と一緒にレンジ。今回は白菜いっぱいなので玉ねぎと一緒

    • ランチはサーモマグスープ作り方4写真
  5. 5

    私は200mlのレンジ対応容器を二つ使います。玉ねぎは加熱すると半分位になります。
    もうひとつは野菜をいっぱいです。

    • ランチはサーモマグスープ作り方5写真
  6. 6

    サーモマグのお湯を捨てて、玉ねぎをいれます。それからウインナー、コンソメキューブを入れて葉っぱものは一番上にいれます。

    • ランチはサーモマグスープ作り方6写真
  7. 7

    沸騰したお湯をヒタヒタに入れて蓋をしておしまい。
    ランチまでのお楽しみ。

    • ランチはサーモマグスープ作り方7写真

コツ・ポイント

仕事柄、ランチが遅いので最後のお湯を少な目にして食べる前にまた熱湯を入れて温めてます。
多分5時間くらいが食べ頃なのかな。

今回は白菜だけですが、冷凍ほうれん草やベジミックスも楽。鶏ガラにして水餃子もOK。
水餃子は一番上に。

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クックZT4T2H☆
クックZT4T2H☆ @cook_40140776
2017/03/05 21:10に公開

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