HMで簡単マフィン

林檎
林檎 @cook_40208648

ほぼ自分用のメモです。外はサクサク、中はふわふわ、ほんのり甘い匂いの香るカップマフィンです!
このレシピの生い立ち
余ったHMと生クリームを消費したくて作りました。

HMで簡単マフィン

ほぼ自分用のメモです。外はサクサク、中はふわふわ、ほんのり甘い匂いの香るカップマフィンです!
このレシピの生い立ち
余ったHMと生クリームを消費したくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

シリコンカップ8号6個
  1. HM 60g
  2. 生クリーム 40cc
  3. グラニュー糖 30g
  4. 1
  5. ★ブランデー 小さじ1
  6. ★はちみつ 小さじ1
  7. ★バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶き解し、★の材料を入れて混ぜます(★の材料は入れても入れなくても大丈夫ですよ!お好みでどうぞ!)。

  2. 2

    生クリームとグラニュー糖をハンドミキサーで混ぜ、9分くらいの固さにします。

  3. 3

    ②に①を加えて綺麗に混ざったら、HMを振るい入れ完全に混ぜ合わせます。

  4. 4

    オーブンを170度に予熱しておきます。容器に均等に生地を流し入れ、トントンとして空気を抜きます。

  5. 5

    20分焼きます。焼き上がったら竹串でチェックし、出来上がりです!(写真は、味見で一つ食べたので5個になってます)

コツ・ポイント

焼き上がったら必ず竹串チェックして下さい。半焼けだったら追加で焼いて下さいね!もちろん、焼いてる間様子も見てあげて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
林檎
林檎 @cook_40208648
に公開
お菓子作りが好きです(*´꒳`*)クックパッド初心者。至らない所もあるかと思いますがよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ