薄力粉と米粉deもちもちりんごパン♡
結構簡単にできます^^
少し時間がかかりますが;
このレシピの生い立ち
強力粉がなかったので、薄力粉で作っちゃえ!
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ドライイースト以外をパンケースに入れる。
ドライイーストは指定の場所に入れる。
スイッチオン☆
♦を鍋に入れて、20分ほど待つ。
水分が出てきたら、透明になるまで火にかける。
パン生地ができたら、8等分してベンチタイム15分♪
ぬれタオルをかけてくださいね^^
ガス抜きし、りんごのフィリングを入れる。
4を型に間隔をあけて入れる。
40℃で45分間2次発酵する。
発酵が終わったら、200℃のオーブンで20分ほど焼く。
焼く前にナッツ系をのせると美味しいです^^
焼き加減は調整してください。
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