オニオンチーズマフィンカレー風味。
aki8210 @cook_40039678
ササっと出来て朝食、おやつに絶対オススメ！ぺろっといけちゃいます♪３０分あれば出来ちゃうよ～
このレシピの生い立ち
休日の晴れた朝。。。これを満喫したい！！！
思いたったが吉日。
なるべくシンプルに。家にあるもので。
オニオンチーズマフィンカレー風味。
ササっと出来て朝食、おやつに絶対オススメ！ぺろっといけちゃいます♪３０分あれば出来ちゃうよ～
このレシピの生い立ち
休日の晴れた朝。。。これを満喫したい！！！
思いたったが吉日。
なるべくシンプルに。家にあるもので。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは190度で余熱開始。
- 2
小麦粉とBPはあらかじめ泡立て機で混ぜてダマをなくしておく。
- 3
玉ねぎスライスをオリーブオイルで炒める。塩コショウ、カレー粉で味付け。少しきつめに味付けしましょう。
- 4
玉ねぎは火からおろしておきます。
- 5
ボウルで卵を割りほぐす。オリーブオイル２０グラムも入れてふんわり泡立つよう混ぜる。
- 6
そこに炒めた玉ねぎ、ちぎったチーズ、粉類を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 7
粉っぽさが残ると思うので、ここでオリーブオイルと牛乳を少しずつ入れて調整。塩もパラっと。
- 8
かなりもったりした生地の状態でOKです。べちゃっとしてるかな～ぐらい。
- 9
190度で20分焼いて出来上がり。楊枝などで刺して中まで焼けてるか確認を。
- 10
-
コツ・ポイント
かなりあっさりしているので、単品でも、何かのおかずの付け合わせにもいけると思います。玉ねぎの味付けしっかりやりましょう。
つくれぽ
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