今回は「特薦かき醤油」を使用します。

タレ【Ａ】を混ぜ合わせる。

玉ねぎの粗熱が取れたら、ミートボールのタネを全てボウルに入れ、粘り気が出るまでよく手でこねる。

１２等分に丸める。

１８０度の油で揚げる。

フライパンに【２】と【７】を入れて絡め合わせる。

お肉とタレが絡み合ったら盛り付けて完成です。