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☆簡単☆美味しい冷奴☆
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☆簡単☆美味しい冷奴☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆美味しい冷奴☆

トイ☆
トイ☆ @cook_40156336

簡単で美味しい夏にピッタリの冷奴!!
このレシピの生い立ち
オクラが大好きでアレンジを考えました!
またワカメはお腹に良いので便秘解消に最適☆

簡単で美味しい夏にピッタリの冷奴!!
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オクラが大好きでアレンジを考えました!
またワカメはお腹に良いので便秘解消に最適☆

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☆簡単☆美味しい冷奴☆

トイ☆
トイ☆ @cook_40156336

簡単で美味しい夏にピッタリの冷奴!!
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オクラが大好きでアレンジを考えました!
またワカメはお腹に良いので便秘解消に最適☆

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材料

2人分
  • ワカメ 30~50㌘
  • オクラ 8本程度
  • ミニトマト 4~5個
  • ごま油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。時間は4~5分程度。食感が残っている方が私は好きなので。

  2. 2

    ワカメをよく洗い食べやすい大きさにカット。ミニトマトを食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    オクラを水にさらし少し冷まして食べやすい大きさにカット。

  4. 4

    材料と調味料を全部ボールに入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    30分程度 冷蔵庫で寝かし完成!

コツ・ポイント

オクラを固めに茹でて食感を楽しんで下さい!
味付けは薄いのでワカメは塩に浸かっている生ワカメを利用すると丁度良い塩分で美味しいです!

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トイ☆
トイ☆ @cook_40156336
2012/07/01 09:32に公開
主人の転勤を機に専業主婦になりました☆まだまだお料理初心者ですが毎日 主人においしいっと言ってもらえるようなお料理を作れるように頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ ワカメ ミニトマト

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