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しらすとほうれん草のおからキッシュ
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しらすとほうれん草のおからキッシュ-レシピのメイン写真

しらすとほうれん草のおからキッシュ

アロマライズ
アロマライズ @cook_40100316

ヘルシーだけど、美味しいがいっぱい詰まったキッシュです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリューミーなメニューにしたくて、つくってみました。

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しらすとほうれん草のおからキッシュ

アロマライズ
アロマライズ @cook_40100316

ヘルシーだけど、美味しいがいっぱい詰まったキッシュです。
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材料

  • おから 150g
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • ほうれん草 5株程度
  • 玉ねぎ 大1個
  • 釜揚げしらす 250g
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。
    ほうれん草は5cmほどに切り分けておきます。

  2. 2

    おからをボウルにいれて、マヨネーズ、卵、牛乳をよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
    玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    ほうれん草を入れてサッと炒めた、しらすを投入。
    1分ほど炒め合わせます。

  5. 5

    2の中に4を入れます。
    まんべんなく混ざったら、耐熱皿に移し、ピザ用チームをかけます。

  6. 6

    200度に予熱したオーブンで約20分焼きます。
    焼き色がついたら、出来上がり!

コツ・ポイント

しらすの量はお好みで。
250gだと、しっかりしらすが味わえました。

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アロマライズ
アロマライズ @cook_40100316
2017/03/05 11:56に公開

このレシピのキーワード

キッシュ おから しらす ほうれん草 牛乳 卵 玉ねぎ

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