ヘルシーにボリューム丼(^O^)
まなたん(ω` @cook_40062740
ヘルシーなのに栄養も◎優しい味なのでお子様も食べやすいと思います(*^^*)うちの娘は異常なほどにがっつきます(笑
このレシピの生い立ち
旦那のお腹のお肉がポニョポニョになってきたのでヘルシーにと考えました(*^^*)
ヘルシーにボリューム丼(^O^)
ヘルシーなのに栄養も◎優しい味なのでお子様も食べやすいと思います(*^^*)うちの娘は異常なほどにがっつきます(笑
このレシピの生い立ち
旦那のお腹のお肉がポニョポニョになってきたのでヘルシーにと考えました(*^^*)
作り方
- 1
大根の葉っぱを切ります(粗めのみじん切り目安)。お鍋に少し油をひき葉を炒めます。
- 2
軽く炒めたら,しらすを入れまた少し炒める。☆を入れすぐにお豆腐を大きめにちぎり入れ沸騰させます。
- 3
分量が曖昧なのはしらすの塩気やお豆腐の量によるからです(味見をしていただいて調整してください)
- 4
たまごを溶いておく。沸騰したらしずかにたまごを回し入れます。少し煮ます。たまごが完全に固まるまで混ぜないでね(><)
- 5
グツグツしてきたら完成です,熱々ごはんにかけて召し上がってください(*^^*)
コツ・ポイント
味見をして,少ししょっぱいかな?くらいがちょうどいいです(^O^)汁だくも美味しいよ(*^_^*)
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