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大葉でさわやか!もっちーずハムカツ
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大葉でさわやか!もっちーずハムカツ-レシピのメイン写真

大葉でさわやか!もっちーずハムカツ

❀❀SAKURA❀❀
❀❀SAKURA❀❀ @cook_40218682

揚げ物ですが、大葉の風味がさわやかに広がります! サクッと食べたらお餅がびょ〜ん☆揚げたてを召し上がれ(^^)
このレシピの生い立ち
ハムカツが食べたいけど、ハムだけじゃおかずにならない… 余ってたお餅でかさまししてしまえー!! とできたレシピです(^^)

揚げ物ですが、大葉の風味がさわやかに広がります! サクッと食べたらお餅がびょ〜ん☆揚げたてを召し上がれ(^^)
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大葉でさわやか!もっちーずハムカツ

❀❀SAKURA❀❀
❀❀SAKURA❀❀ @cook_40218682

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ハムカツが食べたいけど、ハムだけじゃおかずにならない… 余ってたお餅でかさまししてしまえー!! とできたレシピです(^^)

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材料

2人分
  • ハム 8枚
  • スライスチーズ(とろけない) 4枚
  • 大葉 8枚
  • 切り餅 2個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    スライスチーズを半分にする。切り餅を薄く4枚に切り、さらに2等分にする

  2. 2

    ハムに大葉を乗せ、上半分にチーズと切ったお餅を2つ、少しずらして置く

  3. 3

    ハムを折りまげる

  4. 4

    表面に小麦粉、卵、パン粉の順につける

  5. 5

    ハムが開いてきてしまうので、中心に楊枝を刺す

  6. 6

    両面がきつね色になるまで揚げて完成!!

コツ・ポイント

お餅は薄いので、長い時間揚げなくて大丈夫です。
ソースなどかけても良いですが、ハムとチーズに塩味がついているので、そのまま食べてもおいしいですよ(^^)

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❀❀SAKURA❀❀
❀❀SAKURA❀❀ @cook_40218682
2012/06/30 13:33に公開
料理苦手です…クックパッドでみなさんのレシピにかなりお世話になってます!みなさんに感謝☆
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このレシピのキーワード

ハムカツ 大葉 ハム 切り餅 卵 小麦粉 スライスチーズ

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