【調理用】ボールに『調味料』全てを混ぜ合わせます。

白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。

あさつきは『細かく輪切り』にカットします。※薬味

牛ばら肉は『食べやすい大きさ』にカットします。

玉ねぎは『１から２ｃｍ幅』にカットします。

鍋に１．の『調味料』、４．の『牛ばら肉』を入れ、煮込みます。

６．に５．の『玉ねぎ』を加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。

どんぶりにご飯をよそい、７．（適量）と２．の『白菜キムチ』、３．の『あさつき』をのせて出来上がりです。