生ハムと柿・ブルーチーズのサラダ

ちぃこたろう
ちぃこたろう @cook_40128114

秋、熟れた柿と生ハム・ブルーチーズは絶品作り方は簡単なのでぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
フルーツ×生ハムでワインを飲みたかったから柿で試してみました!

生ハムと柿・ブルーチーズのサラダ

秋、熟れた柿と生ハム・ブルーチーズは絶品作り方は簡単なのでぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
フルーツ×生ハムでワインを飲みたかったから柿で試してみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. (熟れているもの) 1つ
  2. 生ハム 4〜5枚
  3. ブルーチーズ(クリームチーズでも可) お好みで
  4. ベビーリーフ(サニーレタスでも) 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 少々
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    柿の皮をむき、8〜10等分くらいのくし切りにする

  2. 2

    オリーブオイルに塩・ブラックペッパーを加え、混ぜておく

  3. 3

    ベビーリーフ、柿、生ハム、ブルーチーズ(1センチ角くらいに手でちぎる)、オリーブオイルを適当に重ねたら出来上がり!

コツ・ポイント

生ハムの塩加減で塩の量を調整してください。
コツはいかに高く見栄えよく盛りつけるかです!
大人(女子会)のホームパーティに活躍する1品!
柿の他、イチジクやイチゴでも美味しい
ブルーチーズが苦手な方でしたらクリームチーズでも美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちぃこたろう
ちぃこたろう @cook_40128114
に公開

似たレシピ