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喫茶店のツナトースト
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喫茶店のツナトースト-レシピのメイン写真

喫茶店のツナトースト

紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

ツナとオニオンの風味が懐かしい、私の思い出のツナトーストです。
このレシピの生い立ち
学生時代にアルバイトをしていた喫茶店の人気トーストです。

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紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185

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材料

2枚分
  • 食パン 2枚
  • ツナ缶(小) 1缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • とけるチーズ 適量
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒胡椒 お好みで、多め
  • 仕上げのパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのみじん切りにする。ツナの油を切っておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ツナ、マヨネーズと塩こしょうを混ぜておく。

  3. 3

    食パンに②を乗せて、その上にチーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで焼く。仕上げにパセリ(乾燥で可)をふる。

コツ・ポイント

あくまでお好みですが、玉ねぎのみじん切りは大きめの方が美味しいです。
苦手な方は細かく刻んだり、水にさらして下さいね。

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紫の薔薇と真珠。
紫の薔薇と真珠。 @cook_40034185
2011/04/08 08:44に公開
毎日晩酌。お酒のアテを探し求めてます。                           天秤座のA型。性格はおっとりした呑気者。仲間内では天然で通っています。座右の銘は「ケ・セラ・セラ」
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このレシピのキーワード

トースト ツナ 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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