✿朝のスピードメニュー✿基本のポタージュ
ぽんぽん玉 @cook_40049578
圧力鍋で加熱時間３分！
朝に優しいトロトロポタージュです。
プラスαの食材でレパートリーは無限大ｗｗｗ
このレシピの生い立ち
朝にお手軽に野菜をとる為に考えたレシピです。
✿朝のスピードメニュー✿基本のポタージュ
圧力鍋で加熱時間３分！
朝に優しいトロトロポタージュです。
プラスαの食材でレパートリーは無限大ｗｗｗ
このレシピの生い立ち
朝にお手軽に野菜をとる為に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
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基本の材料。
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- 2
野菜を適当に切ったら水とコンソメと一緒に圧力鍋に入れる。
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- 3
火にかけて沸騰したら圧力３分。
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- 4
水をかけて圧を抜きます。
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- 5
ミキサーなどで粉砕したらベースは出来上がり♪
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- 6
【保存方法】
製氷皿で凍らせて保存しておくと便利です。
（画像はブロッコリー） -
- 7
【いただき方】
お玉１杯に対して牛乳大さじ１程度で薄め、塩で味を調節。
レンジで軽く温めればＯＫ♪ -
- 8
【オススメ】
基本＋ブロッコリー -
- 9
【オススメ】
基本＋しめじ＆しいたけ -
コツ・ポイント
牛乳の他に生クリームやバターを入れてもコクが出ておいしいです。
忙しい朝は、冷凍保存しておいたキューブ＋牛乳＋塩をカップに入れてレンジでチン♪
つくれぽ
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