苺のレアチーズケーキ

alyssavege
alyssavege @cook_40134971

簡単ヘルシーです
このレシピの生い立ち
普通は生クリームやゼラチンを使いますが
水切りヨーグルトであっさりヘルシーに

苺のレアチーズケーキ

簡単ヘルシーです
このレシピの生い立ち
普通は生クリームやゼラチンを使いますが
水切りヨーグルトであっさりヘルシーに

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材料

15cm型
  1. 全粒クッキー 80g
  2. バター(無塩) 40g
  3. チーズケーキ生地
  4. クリームチーズ 200g
  5. プレーンヨーグルト 200g
  6. 100g
  7. グラニュー糖 60g
  8. 寒天パウダー 4g
  9. レモン 30g

作り方

  1. 1

    クッキーを砕き、溶かしバターで型に固める

  2. 2

    ヨーグルトは水切りして100にする

  3. 3

    クリームチーズをあたため、レモン意外の材料と混ぜる

  4. 4

    あら熱が取れたらレモンを入れて
    型に入れて冷凍で冷やしたら完成

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alyssavege
alyssavege @cook_40134971
に公開
アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。
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