油揚げとほうれん草のポン酢和え

ちくわとivy
ちくわとivy @cook_40218698

ほうれん草 油揚げ ポン酢
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたっぷり食べられる副菜を作りました。

油揚げとほうれん草のポン酢和え

ほうれん草 油揚げ ポン酢
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたっぷり食べられる副菜を作りました。

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材料

  1. ほうれん草 1袋 または 1束
  2. 油揚げ 2枚
  3. ポン酢 適量
  4. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっとお湯でゆがき、手でよく絞ってボウルへ入れておきます。

  2. 2

    油揚げをグリルで両面コンガリ焼きます。食べやすい大きさに切り、1のボウルへ入れ、ほうれん草と混ぜます。

  3. 3

    すりゴマ、ポン酢を好きなだけ入れてよく和えたら出来上がり。

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ちくわとivy
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イギリス在住、お料理が大好きです。こちらでも手に入る食材で日本食にも挑戦しています。さて今日は何を作ろうかな♪
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