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ちくわのごま味噌炒め☆
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ちくわのごま味噌炒め☆-レシピのメイン写真

ちくわのごま味噌炒め☆

♡みーくんmama♡
♡みーくんmama♡ @cook_40218736

ごまの風味と甘辛みそがいいかんじ♪なレシピです!ごはんにも合いますよ(*^o^*)

このレシピの生い立ち
気づいたらごはんの時間(;゜0゜)冷蔵庫にあるもので何か作っちゃおーー!ちくわよし!にんじんよし!ピーマンよし!いつもの味付けじゃ物足りないので、ごまみそにしてみました☆

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材料

2人分
  • 焼きちくわ(2本入りとかで売っている大きめのもの) 1本
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1/2個
  • すりごま 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • さとう 大さじ1
  • 酒、みりん 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜておく。

  2. 2

    ちくわは斜め切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、ちくわ、にんじん、ピーマンをさっと炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、合わせた調味料を入れてからめる。

  5. 5

    出来上がり!

    • ちくわのごま味噌炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

すりごまは多めのがおいしい…☆

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♡みーくんmama♡
♡みーくんmama♡ @cook_40218736
2015/10/17 06:51に公開
6歳の元気でやさしい息子のママ(^o^)❤
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン 酒 ちくわ 味噌

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