✿HB✿簡単✿ふんわりピザ生地✿

PureAngel
PureAngel @cook_40218754

HBで簡単おまかせピザ生地♪薄く延ばせばクリスピー生地にもなっちゃう便利なレシピ♪♪(冷蔵保存、冷凍保存も可!!)
このレシピの生い立ち
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材料

2枚分
  1. 強力粉 280g
  2. バター 10g
  3. オリーブオイル 5g
  4. 砂糖 8g
  5. スキムミルク 6g
  6. 5g
  7. 180ml
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料をセットし「メニュー」ピザ生地を選びスタート。

  2. 2

    生地が出来たら2等分し綺麗なまるにしふきんをかけて10分~20分休ませる。
    (クリスピー生地の場合は3等分にする。)

  3. 3

    クッキングシートに載せ直径25センチくらいに伸ばす。

  4. 4

    フォークで穴を開ける。

  5. 5

    ピザ用ソースを塗り、トッピング♪

  6. 6

    予熱した180度~200度のオーブンで15分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

✿片方だけのオリーブオイルまたはバターを15gにしても美味しく出来ます。
✿冷蔵保存の場合は、まるめた生地に薄くオリーブオイルを塗り密封し冷蔵庫へ(冷蔵保存は半日が目安です。)
✿冷凍保存は伸ばした生地を半生程度に焼き密封し冷凍庫へ

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料理が大好きなので、お菓子からおかず色々載せていきたいです☆皆さんのレシピも参考にさせて下さい♪
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