ホームベーカリーのケースを量りに乗せ、上から順に入れていく。

ホームベーカリーの生地コースでスイッチオン！！！

１次発酵が終わったら、２～３等分して丸め、乾燥しないようにかたく絞った濡れ布巾をかけ冷蔵庫で１時間以上寝かせる。