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トマトの蜜煮
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トマトの蜜煮-レシピのメイン写真

トマトの蜜煮

ふなぽん。
ふなぽん。 @cook_40162517

冷えてて美味しい(^O^)
このレシピの生い立ち
トマトをデザート感覚で♫

冷えてて美味しい(^O^)
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ふなぽん。
ふなぽん。 @cook_40162517

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材料

  • プチトマト 適量
  • 水:砂糖 1:1
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトを湯むきする。

  2. 2

    水と砂糖を1:1にして、鍋で火にかけて一煮立ちしたらトマトを入れる。

  3. 3

    数分たったら、火からはずし、鍋ごとボールにはった氷水で急冷する。

  4. 4

    冷めたら、冷蔵庫で保存する。

  5. 5

    食べる前にお好みで胡椒をかけてもOK!

コツ・ポイント

よく冷えてから食べるととってもおいしいです。

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ふなぽん。
ふなぽん。 @cook_40162517
2012/06/27 06:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 ミニトマト

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