簡単✿さくらんぼのコンポート(ジャム)✿
pastis00906 @cook_40059704
さくらんぼの季節に♪キラキラ輝く赤い実を保存して長い期間楽しめます。ゼリーなど色々なお菓子に活用できます。
このレシピの生い立ち
さくらんぼをたくさんいただくと、そのままフレッシュをいただき、残りはコンポートにしています。
簡単✿さくらんぼのコンポート(ジャム)✿
さくらんぼの季節に♪キラキラ輝く赤い実を保存して長い期間楽しめます。ゼリーなど色々なお菓子に活用できます。
このレシピの生い立ち
さくらんぼをたくさんいただくと、そのままフレッシュをいただき、残りはコンポートにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
さくらんぼを洗い種をストレーナーでとり除きます。
※ストレーナーがない時は実を半分に切って取り除いてください。 -
- 2
鍋にさくらんぼと砂糖、レモン汁、キルシュワッサーを入れ混ぜます。
-
- 3
鍋を強火にかけ、沸騰したら中火にし、アクをすくいながら煮ます。
- 4
10分くらい煮たら出来上がりです。
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- 5
2015.07.06
「話題のレシピ」入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m -
- 6
2015.8.16「さくらんぼ・さくらんぼジャム」の人気検索10位に入りました。ご覧頂いた皆様、どうも有難うございます。
- 7
2016.07.01
健康的な食生活をサポートするサービス『おいしい健康』でご紹介いただきました。 -
- 8
『簡単❁ブルーベリージャム❁』(レシピID : 19265056)もあります。
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- 9
『簡単♪いちごジャム』(レシピID : 18794247)もあります。
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- 10
『電子レンジで簡単☆いちごジャム風ソース』(レシピID : 19775427)もあります。
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- 11
『完熟南高梅で梅ジャム❁はちみつ入り』(レシピID : 18403560)もあります。
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コツ・ポイント
コンポートをパンやヨーグルト、アイスクリームにかけて食べたり、パウンドケーキやクラフティ、ゼリーに入れても美味しいです。
つくれぽ
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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