HMリッチストロベリーチョコ焼きドーナツ
生地に溶かしたチョコを練り込み、砕いたチョコも入れたので、しっかりイチゴの味がして美味しいですよ(^q^)
このレシピの生い立ち
いちご味の焼きドーナツを作りたくて、cloerドーナツメーカーの取扱説明書に書いてあったプレーンドーナツレシピを参考にして「明治リッチストロベリーチョコレート」とイチゴパウダーを使い、作業工程をアレンジしてみました(^-^)b
HMリッチストロベリーチョコ焼きドーナツ
生地に溶かしたチョコを練り込み、砕いたチョコも入れたので、しっかりイチゴの味がして美味しいですよ(^q^)
このレシピの生い立ち
いちご味の焼きドーナツを作りたくて、cloerドーナツメーカーの取扱説明書に書いてあったプレーンドーナツレシピを参考にして「明治リッチストロベリーチョコレート」とイチゴパウダーを使い、作業工程をアレンジしてみました(^-^)b
アプリでひらく作り方
- 1
ﾁｮｺﾚｰﾄの1/2枚:練り込み用…包丁などで5㎜角くらいに切る。1/2枚:溶かす用…一口ｻｲｽﾞに割る。
- 2
ﾎﾞｳﾙに溶かす用チョコと牛乳を半量入れ、レンジで20秒加熱してﾁｮｺﾚｰﾄを溶かしておく。
- 3
耐熱容器にｹｰｷ用ﾏｰｶﾞﾘﾝを入れ、レンジで溶かしておく。
- 4
ﾎﾞｳﾙに卵をときほぐし、砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
- 5
④に②と牛乳の残りを加え混ぜ、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・ｲﾁｺﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加えてｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと混ぜ合わせる。
- 6
溶かしたﾏｰｶﾞﾘﾝを加え、さらに混ぜる。
- 7
練り込み用チョコを加え混ぜて、絞り袋に入れる。(型に入れる時にスプーンやおたまより作業しやすいです！)
- 8
予熱したドーナツメーカーに生地を入れて焼く。
- 9
[シリコン型の場合]①型にバターを塗り、生地を8分目まで入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 10
②竹串をさして生地がついてなかったらＯＫ♪粗熱が取れたら型から外す。
コツ・ポイント
表面に出たﾁｮｺﾚｰﾄは焦げやすいので大きめに切らないほうがいいです。ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使っているので、よく膨らみます♪オーブンの機種によって焼き時間を加減してくださいm(__)m
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
