明太子スパゲティ☆バターしょうゆ味☆
いなれい @cook_40043220
ゆでたパスタに和えるだけなので失敗なし♪
2011年9月26日初めての話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてる、定番のたらこスパゲティを明太子で♪
明太子スパゲティ☆バターしょうゆ味☆
ゆでたパスタに和えるだけなので失敗なし♪
2011年9月26日初めての話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてる、定番のたらこスパゲティを明太子で♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
通常は塩で茹でますが、少し油を入れておくと、くっつかず、たらこと和えやすいです。 - 2
大きめのボールに明太子をほぐし、レモン汁としょうゆを混ぜておく。
バターを用意しておく。 - 3
茹で上がったパスタをザルにとって、そのままボールの中へ。バターも加え余熱で溶かしながら和える。
- 4
塩で味を調えて、皿に盛り、海苔や大葉を散らして、出来上がり！！
- 5
初めての話題入りしました♪♪つくれぽくれた皆さんに感謝です。ありがとうございました！！
-
コツ・ポイント
明太子の塩分があるので、最後に塩で味を調えてください。
ほんのりとレモンの酸味が香る、バターしょうゆ味のピリ辛明太子スパです。
バターの代わりにオリーブオイルでも、ＯＫです。しょうゆにもあうと思います。
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