市販の「かんたんピザ生地」（粉）をボールにいれ、☆マークを加え木ベラで１分混ぜる。

まとまったら３分手で混ぜ合わせ、ひとかたまりにした生地を二等分に分け、ラップをして１５分寝かせる。

トマトは薄切りの半月切り、ピーマンは輪切り、オニオンは薄くスライスして水にさらしておく。

フライパンにオリーブオイルを適量流し、生地を手で薄くのばしていく。

チーズが溶けたらできあがり。