HMでプチケーキ
一口サイズのほわほわケーキ。
このレシピの生い立ち
新しい型を買ったので、その型用の覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で予熱。
柔らかくしたマーガリンに砂糖を加えて、白っぽいクリーム状になるまで良く混ぜる。 - 2
玉子を何回かに分けて入れる。分離しないようにその都度良く混ぜる。玉子を混ぜ終えたら、牛乳も同様に。
- 3
2にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
チョコ味も作る場合は、3の生地を半量に分けてココアパウダーを入れる。
- 5
油(分量外)を塗った型にスプーン等で生地を流し入れる。チョコ味は型に入れてから、チョコチップを数個入れる。
- 6
予熱したオーブンで12〜20分焼く。
- 7
使った型です。
-
コツ・ポイント
小さい型に流し入れ易いようにあえて水分を多くしています。
うちのオーブンでは12分で焼き上がりましたが使用するオーブンによって焼き上がり時間に差があると思うので、様子を見ながら加減して下さい。
つくれぽ
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