ミニキューブ 8個ミロパン覚書

Name: ミニキューブ 8個ミロパン 覚書
Yield: ミニキューブ 8個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 150; 砂糖 大さじ1; ミロ 大さじ1/2; 塩 ひとつまみ; 無塩バター 22g; 牛乳 105g; ドライイースト 2g; チョコチップ、チョコ お好みで

しおりポンママ @cook_40104171

ミロ入りのミニキューブパンの覚書ほんのりミロの色がつく程度。
このレシピの生い立ち
チョコチップ好きの低身長の娘のために作って美味しかったので。

ミニキューブ 8個ミロパン覚書

しおりポンママ @cook_40104171

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ミニキューブ 8個

強力粉 150
砂糖大さじ1
ミロ大さじ1/2
塩ひとつまみ
無塩バター 22g
牛乳 105g
ドライイースト 2g
チョコチップ、チョコお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ニーダーに材料をセットして1次発酵までさせる
2

8分割にする（約36g×8個）。丸めて10分ベンチタイム
3

綿棒で幅4〜5cm×10cmくらいの楕円に伸ばしてお好みのチョコチップの量を乗せて三つ折りしてめん棒をかける。
4

手前にお好みで1cmだいのチョコを乗せてくるくる巻いて巻き終わりと底をしっかりと閉じて型に入れる
5

35度20分発酵させて、型の上にクッキングシートを乗せ、更に鉄板を乗せてから180度13分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。チョコチップやチョコはお好みで

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

しおりポンママ @cook_40104171

2018/11/05 14:32に公開

2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。

このレシピのキーワード

パンチョコチップ牛乳強力粉チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ

ミニキューブ 8個ミロパン 覚書

ミニキューブ 8個ミロパン 覚書

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

ミニキューブ 8個ミロパン覚書

ミニキューブ 8個ミロパン覚書