簡単!*チョコケーキ*
Rina1107 @cook_40073376
後味しっかりちょこれーと。
簡単で安上がりなチョコケーキです*
このレシピの生い立ち
大好きなチョコケーキ。
覚えやすい分量、そしてどうにか普段
家にあるような材料で安く済むものを作れないかと考えてできたケーキです。
簡単!*チョコケーキ*
後味しっかりちょこれーと。
簡単で安上がりなチョコケーキです*
このレシピの生い立ち
大好きなチョコケーキ。
覚えやすい分量、そしてどうにか普段
家にあるような材料で安く済むものを作れないかと考えてできたケーキです。
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分ける
- 2
卵白に砂糖をすべて入れ、メレンゲにする
- 3
溶かしたチョコに牛乳、卵黄、ココア、バターの順にいれて混ぜる。
- 4
②と③を2回分くらいにわけ、混ぜる。
- 5
④に薄力粉をふるいいれる、
- 6
180℃に予熱したオーブンで25分程度焼く(家庭によってオーブンの熱さなどが違うので、途中様子を見ながら行ってください。
- 7
竹串などをさして何もついてこなければOK!温かいうちに必ずラップに包む。
- 8
完全に冷めたら粉糖をかけて完成!
コツ・ポイント
メレンゲ大事なのでツノがしっかり立つまで混ぜ混ぜ。
必ず温かいうちにラップにつつんでください!
しっとりします♡
アレンジしやすいのでナッツを砕いていれたりチョコチップをいれたり♪
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