夏☆さっぱり梅うどん
mucas @cook_40206187
あっと言う間の簡単に！暑いから火もなるべく使わない！
外食しなくてもおうちで簡単にできちゃう♪
このレシピの生い立ち
梅干しが好きで、外で食べた梅のうどんを家で食べたいっと思ったから♪
夏☆さっぱり梅うどん
あっと言う間の簡単に！暑いから火もなるべく使わない！
外食しなくてもおうちで簡単にできちゃう♪
このレシピの生い立ち
梅干しが好きで、外で食べた梅のうどんを家で食べたいっと思ったから♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんをゆでるか、レンジでできるものはレンジでチン♪できたら、一度冷水でぬめりがなくなるまで洗う
- 2
梅をたたいてペースト状に。しそは、千切りにしておく。
めんつゆと水を混ぜておく - 3
洗った麺はしっかり水を切り、お皿に盛りつけ、梅とめんつゆをかけて軽く混ぜておく。しそをふり出来上がり♪
- 4
☆豚しゃぶや白ゴマをふりかけたり、アレンジも可能。
さっぱり食べれて食欲がなくても全然食べれちゃう。
コツ・ポイント
梅干し大好き。うどん大好き。
チェーン店のうどん屋に行かなくてもこれで充分。めんつゆや味付けは自分好み。体調によっても薄くしたり、コクしてみたり。
梅干しも、チューブがあればもっと簡単。
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