レタスを洗い食べやすい大きさに切って、水をよく切っておく。

トマトは1センチ角に、にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、ひき肉、玉ねぎを炒める。

塩コショウ、トマトケチャップ、ソースで味付けをする。

火を止め、とろけるチーズをのせて余熱で溶かす。

ご飯を平らなお皿に盛り、レタスを敷き詰め、周りにはトマトを飾る。

真ん中にひき肉を盛り付けて完成!!